Лікар назвала "суперпродукт" для серця: Зберігайте у фользі
Кандидат медичних наук, спортивний лікар Олександра Пурига пояснила, чому рекомендується включити до раціону селеру і як продукт правильно зберігати, щоб зберегти всі корисні властивості.
"Селера в раціоні може запобігти серцевим захворюванням і знизити ризик розвитку діабету другого типу", - пише лікар у своєму Telrgram-каналі, відзначаючи, що рослина є джерелом кальцію, магнію, заліза, калію, цинку.
Щоб довше зберегти корисні властивості селери, його слід обернути алюмінієвою фольгою і покласти в холодильник. Так, продукт можна зберігати до десяти днів, уточнює лікар.
Раніше дієтолог-ендокринолог Анастасія Калмурзіна пояснила, як впливає на організм вживання чорносливу. У продукті містяться калій та кальцій, які добре засвоюються організмом та корисні для людей з проблемами серцево-судинної системи, зокрема, порушеннями серцевого ритму.
Норма продукту – до десяти штук на день. Варто мати на увазі, що чорнослив не рекомендований пацієнтам із діабетом, оскільки підвищує рівень цукру в крові.
