Лікар перерахувала шкідливі для роботи мозку продукти
Лікар-терапевт та нутриціолог Світлана Горяйнова назвала продукти, які погіршують роботу мозку.
Так, за її словами, вживання солі та швидких вуглеводів може погіршити роботу мозку.
При цьому вона наголосила, що багато солі міститься в ковбасних виробах, сосисках, буженині, фастфуді, китайській їжі, сухариках та чіпсах, соєвому соусі та маринованих продуктах.
"У любителів солоного може підвищитися артеріальний тиск, що може призвести до руйнування судин, судинного спазму - а це обмежує надходження крові до мозку", - розповіла вона.
За словами лікаря, неправильно підібраний раціон може плачевно позначатися на роботі мозку та шкодити психіці.
Горяйнова зазначила, що вживання великої кількості насичених жирів підвищує кількість поганого холестерину та веде до зниження працездатності мозку.
"Також збільшується ризик розвитку хвороби Альцгеймера, неврологічних захворювань, погіршення пам'яті", - попередила Горяйнова.
До шкідливих продуктів вона також віднесла цукор та швидкі вуглеводи. За її словами, їхнє вживання підвищує рівень глюкози та інсуліну.
Також у стоп-листі опинилася і риба, в якій може бути ртуть.
