Дефіцит калорій: як схуднути, не обмежуючи себе у продуктах

Правильне харчування – основа здорового схуднення. Але навіть харчуючись лише фруктами або обмеживши борошняні страви в раціоні, можна не досягти потрібного результату, а в деяких випадках набрати додаткові кілограми. Чому так відбувається? Вся справа у правильному розрахунку та дотриманні дефіциту калорій, що має масу особливостей.

Розберемо, як розрахувати потрібну норму калорій для схуднення чоловікам і жінкам, як це вплине на організм, і дізнаємося, як створити дієвий раціон, який допоможе назавжди позбутися зайвої ваги.

Дефіцит калорій

Дефіцит калорій – споживання меншої кількості калорій, які витрачає організм упродовж дня. На цій основі побудовано безліч дієт, необхідних для нормалізації метаболізму та схуднення.

Як впливає на організм

При порушенні енергетичного балансу спостерігається набір ваги, оскільки організм входить у стресовий стан та робить необхідні запаси. Якщо людина споживає більше калорій, ніж витрачає, організм сприймає це як виклик відкладення енергії на "чорний день". Разом з цим порушується обмін речовин, що призводить до набору надмірної ваги, у гіршому випадку з гормональним збоєм та розвитком інших відхилень.

Для позбавлення жиру найдієвішим способом стає дотримання дефіциту калорій, який розраховується за спеціальними формулами. Ці формули враховують частоту фізичної активності, норму ваги людини, наявні параметри, бажану вагу та інші важливі фактори. Після отримання потрібної добової норми та складання правильного раціону, який наситить організм усіма необхідними речовинами, людина худнутиме не за рахунок м'язів та догляду зайвої води з організму, а за рахунок спалювання своїх запасів – жирових відкладень – та нормалізації метаболізму.

Подібний метод схуднення на максимальному дефіциті калорій чи щоденної зміни добової норми пропонують жорсткі дієти. Таке звільнення від зайвої ваги може супроводжуватися придбанням психологічних і фізіологічних порушень: анорексія, булімія, РПП та ін. Для здорового схуднення слід віддати перевагу правильному харчуванню з нормальним дефіцитом калорій, при якому вага поступово йтиме.