Дієтолог перерахувала продукти для детоксикації організму
Система природної детоксикації організму допомагає запобігти негативному впливу на здоров'я, яке надають неякісна їжа та алкоголь.
«Треба віддавати перевагу хрестоцвітим овочам, у яких міститься більше сірки. Цілком допоможе крес-салат, наприклад. Сірка, якої в ньому багато, забезпечує засвоєння білка і входить до складу глутатіону — фермент печінки, який забезпечує бездоганність роботи природної системи детоксикації організму».
За словами дієтолога, через спеку влітку нерідко випадки вживання продуктів, які неправильно готувалися або зберігалися. Від отруєння організму може допомогти часник та цибуля.
«Часник і цибуля, крім багатьох інших корисних речовин, містять природні антибіотики. Вони забезпечують профілактику запальних процесів шлунково-кишкового тракту. Овочі з природними антибіотиками завадять запуску непотрібних процесів, погасять ці запалення та допоможуть підтримати здоров'я», - уточнила Корольова.
Також лікар наголосила на здатності свіжих овочів покращувати обмін речовин.
