Дієтолог: піцу можна їсти хоч щодня, але за дотримання двох умов
Піца – дуже калорійна страва. Тому тим, хто любить піцу, слід пам'ятати про два правила, наголосила кандидат медичних наук, лікар-дієтолог Олена Соломатина.
По-перше, треба стежити за загальною кількістю калорій, що споживаються за день.
"Якщо з'їдати шматок піци щодня, то нічого страшного для здоров'я та фігури не буде. Головне при цьому - враховувати загальну кількість споживаних за день калорій. Якщо ви витрачаєте більше енергії, ніж отримуєте з їжі, то можете хоч щодня харчуватися піцею на обід .
По-друге, потрібно вибирати піцу, яка містить корисні інгредієнти, продовжила дієтолог.
"Важливо їсти саме корисну піцу. Краще брати піцу, де більше помідорів або томатної пасти. Там буде багато лікопіну (пігмент, який надає помідорам їх колір, – ред.). Ця речовина є потужним антиоксидантом, його вживання благотворно впливає на серцево-судинну систему і має антираковий вплив", – пояснила Олена Соломатина.
Також дієтолог порадила купувати піцу на тонкому тесті і не доїдати скоринки, щоб знизити кількість калорій, що надходять в організм із цією стравою.
Почитати ще:
