Гастроентеролог розповіла, чим небезпечні перестиглі баклажани.
Дата публікації: 6 серпня 2022 р.
Переглядів: 858

Гастроентеролог, гепатолог попередила про токсичні сполуки, які можуть містити в собі перестиглі баклажани.
Так, баклажани разом з картоплею, томатами та солодким перцем відносяться до сімейства пасльонових. Справа в тому, що всі ці овочі можуть містити особливий алкалоїд – соланін.
«Тим не менше, краще не купувати перестиглі баклажани з темним насінням – це ознака високого вмісту алкалоїду», – рекомендувала лікарка.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
Почитати ще:

Магнітна буря 28 липня: чого очікувати від активності Сонця
28 липня 2026 р.

Яке 3 серпня свято — все про цей день, яке церковне свято
28 липня 2026 р.
















