Винен кортизол: Названо причини заїдання стресу
Вона пояснила, що у напруженій ситуації нервова система посилає сигнал наднирникам, щоб вони виробляли гормон стресу – адреналін. Саме він приводить людину в стан фізичного збудження, щоб вона могла швидко прийняти рішення про подальші дії.
"Є тут ніколи. Якщо стрес зберігається, надниркові залози виділяють інший гормон - кортизол. На відміну від адреналіну, він посилює апетит і підвищує потяг до їжі, створюючи своєрідний запас на гірші часи. Передбачається, що кортизол підвищує рівень "гормону голоду" греліну, той час як рівень лептину - "гормону ситості" - падає", - каже лікар.
Як правило, після вирішення стресової ситуації рівень кортизолу має знизитись. Якщо ж проблема не вирішена і реакція на неї застигає в позиції "включено", то й рівень "гормону голоду" залишається підвищеним, що викликає тягу до їжі. За словами Гізінгер, виділення кортизолу за постійного стресу і є ця біологічна причина переїдання.
Проте переїдання — далеко не єдина причина збільшення ваги в стресовій ситуації, продовжила вона. У такому стані люди схильні менше рухатися, пити більше алкоголю, а деякі страждають і порушенням сну. Разом з тим ці фактори можуть сприяти інсулінорезистентності та надмірній вазі.
Почитати ще:
