Лікар-гастроентеролог розповів про людей, які перебувають у групі ризику алергії на полуницю
Незважаючи на поширену думку, що полуниця є досить сильним алергеном, непереносимість якого спостерігається у більшості людей у світі, насправді це не зовсім так.
За словами експерта, полуницю дійсно відносять до алергенів, проте насправді алергія на цю апетитну ягоду не поширена так, як прийнято рахувати. З більшою ймовірністю з алергічною реакцією після вживання полуниці можуть зіткнутися ті люди, які вже страждають від алергії на багато інших продуктів харчування. Їм варто з обережністю включати полуницю до свого раціону, починаючи з маленьких порцій, щоб перевірити, чи буде якась реакція.
До алергії на полуницю більш схильні й ті, хто постійно їсть багато ягід. Як зазначає лікар Юрій Копанєв, чим більша кількість ягід їсть людина, тим вірогідніше у нього розвинеться алергія і на полуницю.
Почитати ще:
