Лікар назвала продукти, які можуть посилити сезонну алергію
Фрукти, які викликають реакцію, рекомендується їсти лише у тому випадку, якщо вони пройшли термічну обробку, зазначила медик.
З настанням весни деякі громадяни стикаються із сезонним загостренням алергії. Що слід виключити із раціону у цей період, розповіла лікар пульмонолог-алерголог Євгена Сергєєва.
За її словами, люди, схильні до алергії, можуть відчувати симптоми при вживанні яблук, груш і винограду, персиків, горіхів та сої. Якщо є реакція, то від перерахованих вище ласощів варто відмовитися. Сергєєва пояснила, що їх можна замінити на інші овочі або фрукти, які не викликають прояву хвороби.
Однак є й позитивний момент: алергени цих сирих фруктів руйнуються при термічній обробці, тому компот із яблук чи персиків не зашкодить. На закінчення лікар зазначила, що якщо у пацієнта немає алергічної реакції на ці продукти, то можна продовжувати їх вживати.
Почитати ще:
