Дієтолог назвала несподівану користь часнику

Лікар-ендокринолог, дієтолог Олена Євдокимова у розмові попередила, що завдяки своїм властивостям часник вважається корисним продуктом, проте включати його до раціону дозволено не всім.

Так, часник має жовчогінний і сокогонний ефект, благотворно впливає на роботу печінки, нормалізує обмін жирів.

«Часник має дуже сильні антибактеріальні та антипаразитарні властивості. Але важливо розуміти, що йдеться лише про часник у свіжому вигляді. Спеціальний алкалоїд, який міститься в цьому продукті, зникає під час термічної обробки, стає неактивним», – попередила фахівець.

При цьому вона порекомендувала не їсти часник людям із загостренням хронічних захворювань шлунково-кишкового тракту.

Яке 3 серпня свято — все про цей день, яке церковне свято 28 липня 2026 р.

Яке церковне свято в Україні 3 серпня 28 липня 2026 р.

День ангела 3 серпня: кого та як вітати з іменинами 28 липня 2026 р.

Коли не можна ходити по гриби: народні прикмети, які знали ще наші предки 27 липня 2026 р.