Дієтолог попередила про раннє старіння і недоумство через вживання чіпсів

Дата публікації: 3 вересня 2022 р.

Дієтолог попередила про раннє старіння і недоумство через вживання чіпсів

Лікар-дієтолог Олена Соломатина в бесіді з радіостанцією попередила про те, що чіпси можуть містити канцерогени, що призводять до старіння і недоумства.

«Раннє старіння, яке проявляється зморшками на шкірі, раннє старіння організму - це результат обсмажування чіпсів в олії. Плюс до того олія не завжди змінюється після першої партії», — зауважила лікарка.

Вона нагадала, що під час смаження на старій олії у чіпсах утворюються канцерогени.

Виходячи з цього, лікар порекомендувала не вживати чіпси частіше одного разу на місяць і запропонувала готувати їх удома на рафінованій рослинній або оливковій олії.

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!