Дієтолог розповів, якого бізнес-ланчу треба побоюватися
У бізнес-ланчі має бути кілька страв, багатих овочами та білками. Про це розповів дієтолог-ендокринолог Євген Арзамасцев. Ідеальною формулою він назвав перше, друге та компот.
"Важливо, щоб перше являло собою нежирний суп, багатий на овочі. Може бути якась невелика кількість м'яса і незначна кількість жирів. Друге має бути представлене в ідеалі стравами з білка — нежирна курка або індичка. Плюс потрібен овочевий гарнір. І, звичайно, Якщо людина вага не знижує, можна додати до другого крупу" .
Однак він зазначив, що виробники часто хитрують. І насамперед це можна з'ясувати за низькою ціною, тому що причиною цього може бути погана якість продуктів. Наприклад, жирів більше, ніж білків, додані якісь підсилювачі смаку чи надмірна кількість солі. І якщо так харчуватися постійно, можна придбати проблеми із серцем, нирками чи зайвою вагою. Окремо експерт виділив категорію напоїв.
"Навіть у морс і компот додають багато цукру. Це смачно, але шкідливо. Їх небажано пити людям, які працюють в офісі та мають гіподинамічну роботу, тобто без навантажень. Це призводитиме до порушення вуглеводного обміну надалі", - зазначив Арзамасцев.
Почитати ще:
