Дієтолог розвіяв популярний міф про цибулю
«Ріпчаста цибуля – це джерело фітонцидів, біологічно активних речовин, здатних пригнічувати зростання та розмноження патогенної для рослин флори. Зверніть увагу для рослин, не для людини. Для людини їхнє значення сильно переоцінене, жодного медичного застосування вони не мають. Вірус грипу чи ГРВІ фітонциди цибулі вбити не можуть. Не варто на це розраховувати», – наголосив він.
І з іронією наголосив: «Цибуля, як і часник, може вас захистити від зараження в період епідемії ГРВІ, але більше за рахунок дистанції, яку будуть тримати з вами люди через різкий і неприємний запах, що походить від вашого рота».
Так, лікарка порадила включити до свого раціону базилік. «Він має дезінфікуючі та бактерицидні властивості. За його вживання ви підвищуєте захист від грипу та застуди, а також допомагаєте організму впоратися з харчовими інфекціями», – сказала вона.
