Ендокринолог назвав шкідливі та корисні для діабетиків продукти
За словами фахівця, важливою умовою при цій хворобі є вживання цукрозамінників, проте слід пам'ятати, що для них також є норма споживання.
Для хворих на цукровий діабет шкідливі такі продукти, які містять велику кількість легкозасвоюваних вуглеводів та тваринних жирів.
"Шкідливі продукти для людей з цукровим діабетом - це продукти, що містять велику кількість легкозасвоюваних вуглеводів, це цукор, мед, варення, соки, оскільки вони призводять до різкого підвищення цукру крові, і продукти, багаті на тваринні жири", - сказав він.
До багатих тваринними жирами продуктів ендокринолог відніс сало, копчені ковбаси та жирні сорти м'яса. Також до шкідливих належать смажені продукти. За словами Анциферова, вони можуть посилити інсулінорезистентність, погіршивши роботу власного інсуліну та сприяють розвитку ожиріння.
Почитати ще:
