Названо корисну альтернативу вершковому маслу

Переглядів: 610
Названо корисну альтернативу вершковому маслу

Кокосова олія не окислюється в організмі та не призводить до утворення вільних радикалів, повідомив експерт. Крім того, середньоланцюгові жирні кислоти кокосової олії не відкладаються в організмі.

"Поки що про нього думають швидше добре, ніж погано. Його участь у харчуванні знижує калорійність, оскільки воно ситне і не призводить до почастішання вікових хвороб. Його на хліб не намажаєш, але його часто додають замість вершків у каву, смажать на ньому. Це робить менш шкідливою смажену їжу, ніж якщо на вершковому маслі смажити", - наголосив Гінзбург.

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!

Почитати ще: