Нутриціолог порадила вживати морепродукти та фрукти для сяйва шкіри
Для здоров'я та сяйва шкіри необхідний у тому числі правильний раціон.
За її словами, для підтримки бездоганного стану шкіри в меню має бути дотриманий баланс білків, жирів та вуглеводів, а також необхідних вітамінів та мікроелементів.
«Найкращими друзями нашої шкіри є вітамін А (міститься в горіхах, печінці, червоному м'ясі, вершковому маслі, жирній рибі та моркві), фітоестрогени (насіння льону та кунжут), цинк (морепродукти, пшеничні висівки, горіхи та насіння, яблука, ін. грейпфрути, апельсини, вишня, смородина, картопля, буряк, помідори, часник та імбир), Омега-3 (жирна риба та печінка, вітамін С (цитрусові, ківі, ягоди та солодкий перець), вітаміни групи В», – зазначила фахівець.
При цьому негативний вплив на стан шкіри надають насамперед солодощі та борошняні вироби, а також газування та пакетовані соки. Надлишок цукру не тільки посилює акне, а й сприяють глікації, тобто склеюванню волокон колагену. Такий «зацукрований» колаген — одна з основних причин передчасного старіння шкіри, наголосила Мановська.
Також вона закликала уникати трансжирів, що містяться у фастфуді, напівфабрикатах, магазинних ковбасах та майонезі та іншій переробленій їжі.
Більше того, правильний раціон, за словами нутриціолога, дозволить полегшити стан при шкірних захворюваннях.
Лікувальне харчування призначається при псоріазі, фурункулкезі, себорейній екземі, алергічному дерматиті, розацеа та інших шкірних хворобах. Індивідуальні рекомендації у кожному конкретному випадку може дати лише лікар, проте загальні принципи досить прості. Це заборона копчених, солоних, гострих, смажених та консервованих продуктів, фастфуду та напівфабрикатів, м'ясних, рибних та грибних бульйонів, простих вуглеводів та алкоголю. Раціон має бути збалансованим, багатим на вітаміни і мінерали», — сказала Мановська.
Почитати ще:
