Є солону їжу без жодної шкоди для здоров'я допоможе одна хитрість
"В даний час ми переїдаємо натрій і недоїдаємо калій. Це справді дуже велика проблема".
Так, вживання великої кількості солі згубно впливає на серцево-судинну систему, а також істотно послаблює імунітет. Медики навели приклад традиції їсти кукурудзу, щедро посипавши її сіллю.
"На один качан кукурудзи найчастіше висипають 5-10 грамів солі. Тобто фактично дві добові норми. Є лайфхак: візьміть чайну ложку солі, розчиніть цю кількість у склянці води і далі банально пензликом змащуйте кукурудзу", - зазначив лікар і телеведучий Сергій Ага. , Додавши, "щоб відчути солоний смак, людині достатньо однієї молекули на мові".
Так ви отримуєте лише десяту частку грама натрію (замість добової норми), а продукт за смаком буде і солоним, і не завдаватиме шкоди здоров'ю, підкреслив лікар.
Почитати ще:
