Лікар розповіла, кому не можна їсти соєвий соус

Дата публікації: 23 вересня 2022 р.

Лікар розповіла, кому не можна їсти соєвий соус

Соєвий соус із супермаркету не має нічого спільного з соусом, приготованим за традиційним азіатським рецептом. У продукті з магазину надто багато барвників та консервантів, доданого цукру та солі. Усі компоненти соусу завдають шкоди здоров'ю.

«Соя при всій своїй користі у ферментованому вигляді містить фітоестрогени – ізофлавони. Вони можуть завдати шкоди розвитку плода при вагітності, а також при вживанні у великих кількостях негативно впливають на чоловіче здоров'я», — попередила лікар.

Терапевт зазначила, що від соєвого соусу також варто відмовитись гіпертонікам — він сприятиме затримці рідини в організмі та підвищуватиме тиск.

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!