Лікарі розповіли, які гриби найкорисніші
Дата публікації: 11 вересня 2022 р.
Переглядів: 589
Найкориснішими грибами є сушені. Про це у розмові гастроентеролог, алерголог-імунолог Олена Грек.
Експерт звернула увагу, що наявність корисних властивостей у цьому продукті залежить від способу його приготування. У свіжому вигляді можна вживати лише деякі види грибів, серед них — печериці, білі гриби, гливи та трюфелі. Але важливо знати, де саме вони росли.
"Якщо хочеться убезпечити себе, але при цьому отримати з грибів максимальну користь, краще вибирати сушені гриби. У процесі сушіння вони зберігають усі вітаміни та мікроелементи", - наголосила вона.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
Почитати ще:
Ідеальні для спеки: п'ять найкращих парфумів на літо
6 червня 2026 р.
