2 цукрозамінники, які збільшують ризик розвитку раку печінки та легень

Дата публікації: 7 жовтня 2022 р.

2 цукрозамінники, які збільшують ризик розвитку раку печінки та легень

Вчені з Університету Південної Каліфорнії (USC) з'ясували, що деякі види замінників цукру можуть негативно впливати на здоров'я. Так, лабораторним щурам дали кілька видів даних речовин, після чого у них були виявлені зміни в пам'яті та роботі мозку.

Йдеться про наступні добавки, яких краще уникати при виборі продукції:

сахарин , тому що не засвоюється, а постійне споживання може загрожувати розвитком раку;
аспартам , оскільки при тривалому вживанні може сприяти розвитку раку печінки, легень, а також пошкодити мозок;
цикламат , оскільки викликає ниркову недостатність;
ацесульфам калію, оскільки є канцерогеном;
ксиліт , оскільки дуже калорійний і може викликати збій в обміні речовин.

Також ці речовини впливають на метаболізм, що може спричинити цукровий діабет. Так, у щурів змінилися процеси, пов'язані з переробкою глюкози.

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!