Американські кардіологи назвали фісташки продуктом, що допомагає у боротьбі з гіпертонією.
Вчені з Американської кардіологічної асоціації розповіли, що щоденне вживання фісташок може допомогти у боротьбі з гіпертонією.
Фахівці спостерігали за двома групами піддослідних, які мають одночасно підвищений артеріальний тиск та діабет другого типу. Перша група дотримувалася дієти з низьким вмістом жиру та великою кількістю вуглеводів, а до раціону другої групи додали фісташки.
Після чотирьох тижнів другої групи вдалося значно знизити загальний периферичний опір, підвищити серцевий викид і поліпшити деякі показники варіабельності серцевого ритму.
"Систолічний амбулаторний артеріальний тиск значно знизився після дієти фісташки, причому найбільше це спостерігалося під час сну", - підкреслили в дослідженні.
За словами вчених, у фісташках міститься велика кількість амінокислоти L-аргінін, що переробляється організмом на оксид азоту. Саме він бере участь у розширенні судин та зменшує артеріальний тиск.
