Без хрускоту та болю. Чим харчуватися для здоров'я суглобів
На проблеми із суглобами скаржаться не лише люди похилого віку. Щоб кістково-м'язова система була гаразд, важливо остерігатися травм і вести здоровий спосіб життя. Зокрема, оздоровити та урізноманітнити харчування. Що їсти і пити, що приймати додатково, щоб підтримати працездатність своїх суглобів.
Сім найкращих продуктів для суглобів
Надавати профілактичну дію та запобігати розвитку захворювань суглобів, за словами Юлії Зотової, здатні:
1. Риба , зокрема лосось, тунець, сардина. Вони є джерелом не тільки багатьох корисних для організму речовин (зокрема, важливих для роботи серцево-судинної системи омега-3 жирних кислот), але також глюкозаміну та хондроїтину. Морські жителі – одні з найкращих постачальників будівельних матеріалів для суглобів.
2. Вода . Її споживання повинне відповідати середнім нормам: для жінок – 30 мл на 1 кг маси, для чоловіків – 40 мл на кг маси тіла. Збільшення споживання води необхідно за спекотної погоди, інтенсивних тренувань, відвідування лазні або сауни.
3. Яйця . Вітамін D, селен, білок – все, що містить цей продукт – необхідно для зміцнення кісток та суглобів.
4. Сир твердих сортів (швейцарський, чеддер, пармезан) та вершкове масло - криниця корисних ненасичених жирів. Вони - живильне середовище, запорука рухливості хрящів на суглобових поверхнях.
5. Молоко та кисломолочні продукти – джерела кальцію. Цей нутрієнт є основою для утворення здорових кісток, зміцнення сухожиль і хрящів.
6. Цитрусові. Апельсин, грейпфрут та мандарин допомагають у синтезі колагену. Вітамін С, який є у цих фруктах у великій кількості, необхідний для еластичності хрящових тканин.
7. М'ясо та птиця : Яловичина, телятина, а також курка та індичка (особливо стегно) справно постачають кістково-м'язову систему залізом, цинком та фосфором. Ці елементи необхідні для постачання суглобів кров'ю
Крім цієї чудової сімки незайвим буде регулярно додавати в раціон різноманітні овочі та фрукти: броколі, кабачки, спаржу, авокадо та зелень (листя салату, шпинат, кріп, петрушку). У них міститься безліч вітамінів, мінералів та біологічно активних речовин, що мають протизапальну дію, таких як омега-3, органічні кислоти, поліфеноли. З круп для суглобів найкорисніша — гречка.
Лікування артрозу – не швидке
«Лікування захворювань суглобів – процес складний і тривалий, – попереджає ревматолог Ірина Кравцова. — Він включає лікарську терапію, нормалізацію маси тіла, корекцію харчового раціону, регулярну лікувальну фізкультуру, фізіотерапію, санаторно-курортне лікування за профілем захворювань опорно-рухового апарату. В якості лікарської терапії при артрозі застосовуються препарати протизапальної дії у вигляді мазей, гелів, таблеток, ін'єкцій, компресів, а також препарати, що сприяють збереженню та зміцненню хряща та кістки (хондроїтин, глюкозамін у різних поєднаннях, кальцій, вітамін Д, екстракти морських риб, олія авокадо та інші)».
З колегою погоджується і Юлія Зотова. «Для повноцінної роботи суглобів дуже важливі такі компоненти їжі, як глюкозамін та хондроїтин, — розповідає вона. — За хімічною структурою вони належать до мукополісахаридів, входять до складу сухожиль, хряща, кісток, синовіальної рідини та є стимуляторами відновлення тканин уражених суглобів. Крім цих компонентів, суглобам необхідні білки, жири, вітамін D, кальцій, залізо, селен».
