Дієтолог назвала колір найкорисніших яблук

Переглядів: 491
Дієтолог назвала колір найкорисніших яблук

Виявилося, що чим яскравіший плід, тим більше в ньому міститься бета-каротину, який позитивно впливає на зір, судини та роботу мозку.

При покупці яблук слід віддавати перевагу плодам червоного, жовтого або оранжевого кольору. 

"Бета-каротин є хорошим антиоксидантом. Це дійсно хороший протектор. Він надає комплексний сприятливий вплив на наш організм, зокрема позитивно впливає на зір, мозок та судини", - уточнила експерт.

Втім, зовсім скидати із рахунків зелені яблука теж не варто. При всіх плюсах у бета-каротину є один недолік - він може викликати алергію у людей, схильних до цієї недуги. За словами Макіші, саме в плодах зеленого кольору бета-каротину набагато менше, а отже, алергікам вибирати такі яблука краще.

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!

Почитати ще: