Дієтолог назвала ідеальний продукт для очищення організму
У любителів жирної їжі, фастфуду, смаженої, солодкої клітини печінки поступово перероджуються.
Щоденне вживання сиру не лише дозволить зміцнити кістки, оздоровити печінку, посилити м'язи та нормалізувати сон, а ще й допоможе схуднути, заявила дієтолог Ольга Корабльова. За словами експерта, у цьому молочному продукті багато триптофану — амінокислоти, яка позбавляє безсоння, тривожності та депресії. Також продукт багатий на кальцій і фосфор.
Сир швидко насичує, зазначає експерт. У середньому в 100 г продукту з жирністю 9% всього 169 калорій — і при цьому 16 відсотків білка. Таким чином, переїсти, швидше за все, не вийде, каже дієтолог. І навіть більше, людина з'їсть менше їжі, ніж зазвичай. У того ж, хто регулярно їсть жирну їжу, фастфуд, смажене, солодке та борошняне, клітини печінки повільно перероджуються у жирову тканину.
"Захворювання так і називається - "ожиріння печінки". При цьому сир містить амінокислоту метіонін, яка загалом позитивно впливає на жировий обмін, а крім того, знижує поганий холестерин у крові", - підсумувала експерт.
