Дієтолог пояснила, кому небезпечно їсти гречку

Переглядів: 505
Дієтолог пояснила, кому небезпечно їсти гречку

Фахівці наголошують, що цей продукт відноситься до складних вуглеводів. Повністю виключати їх із раціону не можна, оскільки вони насичують енергією.

Людям, які мають проблеми з вуглеводним обміном, не рекомендується вживати страви з гречаної крупи. Про це розповіла лікар-дієтолог-ендокринолог Олена Щетиніна.

"Усі злакові культури, у тому числі гречка, - це, як правило, складні вуглеводи, і вони підвищують рівень цукру в крові. Тому люди, які мають порушення вуглеводного обміну, повинні замислюватися про величину порцій. У готовому вигляді протягом дня краще з'їдати трохи більше 300 грамів цих продуктів"

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!

Почитати ще: