Дієтолог попередила про продукти з високим вмістом прихованого цукру

Дієтолог Олена Соломатина перерахувала продукти, що містять прихований цукор.

До них належать мед, солодкі фрукти та ягоди. За словами фахівця, особливо багато цукру в бананах, хурмі та винограді. Мед повний фруктози, яка не провокує викид інсуліну, що добре для хворих на діабет першого типу, проте через неї швидше відбувається набір ваги.

Також лікарка попередила про небезпеку продуктів з високим глікемічним індексом — м'яких сортів макаронів, манної каші, білого рису, ковбас, сосисок та соусів.