Дієтолог розповіла, чому в організмі може вироблятися спирт
Дата публікації: 31 жовтня 2022 р.
Переглядів: 847
"З'являється велика кількість грибів з роду цукроміцетів, ці гриби переробляють вуглеводну їжу (хліб або певні овочі) в етанол. Тобто, в алкоголь. При цьому функція печінки у таких пацієнтів знижена, тому переробка алкоголю йде повільніше і гірше".
За її словами, такі пацієнти відчувають втому та млявість, які зазвичай супроводжують похмілля. Крім того, вони часто діагностують здуття кишечника і фіксують роздратований стан.
Допомогти при синдромі пивоварні може дієта – потрібно скоротити, а краще виключити вживання солодощів, борошняного, крохмалю, картоплі та інших коренеплодів. "Працювати з нормальною флорою кишечника, заселяти хороші мікробіоти кишечника та зменшувати кількість цих грибів", - розповіла Олена Барредо.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
