Названо три дешеві та неочевидні продукти з високим вмістом вітаміну С
До цього списку можна також включити квашену капусту. Однак людям з аутоімунними захворюваннями потрібно бути обережними і не зловживати нею.
Шипшина, петрушка і чорна смородина є найдешевшими джерелами великої кількості корисного вітаміну С, який захищає організм від запальних процесів та інфекцій, сприяє виробленню колагену, покращує стан шкіри, хрящової та кісткової тканини, а також бере участь у виробленні серотоніну, тобто гормону. Про це розповіла лікар-гастроентеролог та дієтолог Марина Макіша.
За її словами, сухі ягоди шипшини навіть під впливом окропу зберігають свої корисні властивості. Щоб отримати денну норму вітаміну, можна заварити шипшину в термосі та пити по одній склянці на день. Ще однією корисною та бюджетною рослиною є петрушка. Для денної норми достатньо з'їсти лише 30 г. У цьому організм людини збагатиться як вітаміном З, а й До, У і навіть А. Корисними елементами насичена і чорна смородина.
"Навіть 50 грамів розмороженої смородини достатньо, щоб отримати добову норму вітаміну. В одному кілограмі смородини - 20 порцій вітаміну С, що можна чудовим чином розподілити на кілька прийомів.
Почитати ще:
