Нутриціолог розповіла, як схуднути на макаронах
Фахівець радить уважно читати, з якого борошна зроблений продукт.
На полицях магазинів часто можна зустріти макаронні вироби із м'яких сортів пшениці. Але їх не можна зарахувати до дієтичних. Про те, як вибрати правильні макарони і чи можна включати їх до раціону при схудненні.
Якісні макарони з твердих сортів пшениці вибрати складно, оскільки більшість вітчизняних макаронних виробів виготовлені з м'яких сортів або з невеликим додаванням твердих. увагу на товари з органік-сертифікатами", - пояснила експерт.
Ідеальним варіантом стане покупка цільнозернових виробів із полби, амарантових та гречаних, додала Розанова. Вони краще підійдуть тим, хто хоче скинути вагу, але не готовий відмовитися від макаронів на гарнір. При цьому варити їх доведеться на 5-10 хвилин довше. Також, за словами нутриціолога, потрібно вибирати макаронні вироби завдовжки трохи більше 2–3 см.
Важливо й те, із чим подавати цей продукт. Якщо ви не хочете набрати вагу, то не потрібно додавати жирні соуси та підливи. Макарони стануть чудовим гарніром до білкової їжі. Як зробила висновок Розанова, навіть обравши якісні вироби, краще дотримуватися помірності і балувати себе улюбленими макаронними стравами не частіше двох разів на тиждень.
