Розкрито головну небезпеку в'яжучої хурми
Вживання в'яжучої хурми може призвести до утворення у шлунку щільного клубка з рослинних волокон. Про це попередила гастроентеролог Ілона Качмазова. При цьому лікар звернула увагу, що хурма та корольки є плодами одного і того ж дерева, що росте у південних регіонах. Основна відмінність між двома фруктами полягає у смаку: хурма через високий вміст таніну більш в'яжуча, на відміну від королька. А склад та користь цих фруктів практично ідентичні.
"У медицині є таке поняття, як фітобезоар - стороннє тіло в шлунку, складається з неперетравних частин фруктів і овочів, таких як клітковина, шкірка, насіння. Ось саме в'яжуча хурма може стати провокатором утворення фітобезоара. Саме волокна, якими пронизана м'якоть цих волокон. не перетравлюються організмом і мають властивість затримуватися у шлунку, що призводить до утворення цих фітобезоарів", - сказала фахівець у розмові з Лайфом.
Небезпека фітобезоару в тому, що він може спричинити виразки шлунка. У зв'язку з цим в'яжуча хурма небезпечна для людей, які страждають на захворювання ШКТ і цукровий діабет, резюмувала наша співрозмовниця.
Почитати ще:
