Вчені виявили, що кава продовжує життя
Робота була опублікована у Європейському журналі превентивної кардіології. У ній стверджується, що дві-три чашки кави на день продовжують життя та зменшують ризик серцево-судинних захворювань. Це відноситься до швидкорозчинних та декофеїнованих видів кави.
— Результати показують, що вживання кави у невеликих та помірних кількостях слід розглядати як частину здорового способу життя, — зазначає Пітер Кістлер із Науково-дослідного інституту серця та діабету Бейкера (Мельбурн, Австралія).
Дослідження проводилося з метою виявити зв'язок між вживанням різного типу кави та виникненням аритмії та інших серцево-судинних захворювань. У ньому взяли участь 449 563 особи. Середній вік становив 58 років. Порівняли людей, що п'ють і не п'ють, за частотою захворювань. Враховували стать, вік, шкідливі звички, наявність у деяких учасників такого захворювання як ожиріння, а також їх етнічну приналежність.
Дослідження показало, що смертність у кави людей скорочується на 14%, на відміну від тих, хто не п'є її зовсім. А ось ймовірність розвитку серцево-судинних захворювань зменшується на 6% у тих, хто випиває 2-3 чашки напою на день.
— Кофеїн є найвідомішим компонентом кави, але напій містить понад 100 біологічно активних речовин. Наші результати показують, що не слід відмовлятися від вживання помірної кількості кави всіх видів, ним можна насолоджуватися як звичкою, корисною для серця, - розповів професор Пітер Кістлер.
Почитати ще:
