Вчені розвіяли міф про шкоду білого хліба для серця та судин

Вчені з Університету штату Арізона розвіяли міфи про шкоду білого хліба, рису та макаронів для серця та судин. 

У ході аналізу експерти оцінили вплив продуктів із очищеним зерном на серцево-судинну систему та з'ясували, що воно ніяк не пов'язане з підвищеним ризиком відповідних захворювань. Як заявили вчені, це ставить під сумнів загальноприйняту інформацію про шкоду рафінованого зерна.

На їхню думку, дані про негативний вплив на організм пов'язані з тим, що відповідні продукти найчастіше намагаються поєднувати з червоним м'ясом, жирною їжею та солодкими напоями, які якраз і діють на серце та судини. При цьому лікарі припустили, що оброблені зерна можна використовувати і у здоровій дієті.

Магнітна буря 27 липня: що відомо 27 липня 2026 р.

Яке церковне свято в Україні 2 серпня 27 липня 2026 р.

День ангела 2 серпня: кого та як вітати з іменинами 27 липня 2026 р.

Ваш рушник може кишіти бактеріями: дерматолог назвав небезпечну звичку мільйонів людей 27 липня 2026 р.