Лікар попередив про шкоду сильно обсмаженої кави
Лікар-фізіотерапевт Філіп Глубоков розповів про вплив ступеня обсмажування кавових зерен на організм.
За словами лікаря, сильно обсмажена кава здатна уповільнювати процеси травної системи, а зерна легшої обсмажування, навпаки, можуть на них сприятливо впливати і помітно прискорювати травлення.
У зв'язку з цим Глибоків зазначив, що міцну каву не варто поєднувати з повноцінними прийомами їжі, проте любителі такого напою можуть вживати її в обмеженій кількості в перервах між їжею.
Фізіотерапевт також уточнив, що популярний міф про те, що не можна пити каву з певними продуктами, не відповідає дійсності. Він пояснив, що вживання разом із напоєм десертів чи вершків не надасть серйозної шкоди для організму.
Раніше дієтолог Джен Брюнінг заявила, що для збереження заряду бадьорості та здоров'я кишечника слід починати день із води, однієї чашки кави без цукру та вершків, томатного соку чи смузі.
Почитати ще:
