Лікарі розповіли, чому вагітним і жінкам, що годують, краще відмовитися від сиру з пліснявою.
Співробітник Центру естетичної косметології дієтолог Олена Соломатина розповіла, кому не можна їсти сир із пліснявою. Незважаючи на шляхетність грибка, корисного в невеликих кількостях і схожого на пеніцилін, деяким варто відмовитися від нього. Серед таких людей діти, оскільки у них не до кінця сформувалася імунна система, а також вагітні та жінки, що годують.
"Також сир краще не вживати тим, у кого є індивідуальна непереносимість, алергія на будь-яку плісняву, у кого є вже дисбіоз, а також тим, хто страждає на грибкові захворювання, тому що в даному випадку незрозуміло, як поведеться організм" .
При цьому вживати делікатес краще в кількості не більше 50 г, розсмоктуючи його з червоним вином. Така скромна порція зможе придушити деякі не зовсім корисні бактерії у вашому організмі.
