Дієтолог назвала спосіб знизити рівень "поганого" холестерину без ліків
Фахівець радить віддати перевагу ненасиченим жирам, але не вживати твердих жирів, наприклад маргарин і сало.
Зменшити рівень "поганого" холестерину в крові допоможуть регулярні заняття спортом та правильне харчування. Про це дієтолог Дюрдан Кескінер розповіла газеті Sözcü.
За словами фахівця, холестерин буває "хорошим" (ЛПЗЩ) та "поганим" (ЛПНЩ). Вони мають бути збалансовані в організмі — щоб цього досягти, потрібна спеціальна дієта. Слід надати перевагу ненасиченим жирам, але не вживати тверді жири, наприклад маргарин і сало. Кескінер радить виключити жирне м'ясо, ковбасні вироби, смажене та фастфуд, а при вживанні молочних продуктів треба віддавати перевагу нежирним продуктам.
Дієтолог нагадала, що важливо пити воду і їсти більше клітковини — раціон можна урізноманітнити висівками, бобовими, цільнозерновим хлібом, горіхами, насінням та яблуками. Цей фрукт, груші та грейпфрути багаті на корисний пектин. Також корисні цибуля та часник, а з напоїв – чорний та зелений чай, у якому містяться катехіни.
Почитати ще:
