Дієтолог пояснила, як приготувати корисний та смачний сніданок.
Фахівець у галузі харчування, превентивної дієтології та нутриціології Юлія Сафронова розповіла, як приготувати корисний та смачний сніданок. Так, експерт порадила їсти вранці вівсянку, при цьому замість цукру до страви краще додавати ягоди та мед. За словами фахівця, у вівсяній крупі є вітаміни групи В.
"Для сніданку підійдуть легкозасвоювані форми білка - це яєчний білок. Вуглеводи - це крупи, але вуглеводи нам потрібні складні, які довго розщеплюються в нашому організмі і вивільняють енергію. Джерелом жирів я обрала авокадо - нас цікавлять ненасичені жирні кислоти. у нас не накопичувався "поганий" холестерин".
На сніданок варто з'їдати два варені яйця, в яких містяться потрібні організму амінокислоти, і авокадо, багате на вітаміни А, С, Е і К. Дієтолог радить поєднати всі три корисні продукти, зробивши бутерброд: на хліб з вівсяних пластівців покласти яйця та авокадо, а також сіль та перець. Такий сніданок буде найкращим вибором.
Почитати ще:
