Дієтолог порадила, що є на сніданок для струшування мозку
Лікар пропонує вибирати такі продукти, які забезпечать організм запасом вітаміну В.
Налаштувати вранці нервову систему працювати можна з допомогою продуманого підбору страв. У цьому впевнена лікар-дієтолог Олена Соломатина. Вона перерахувала продукти, вживання яких у цьому допоможе.
У розмові Соломатина пояснила, що організму потрібний комплекс вітамінів-допінгів для нервової системи. Йдеться про вітаміни групи B. Вони містяться в цільнозерновому та житньому хлібі, а також у цільнозернових кашах.
"Без вітамінів групи B не відбуваються метаболічні процеси. Тому це основа сніданку і для дітей, і для дорослих" , - сказала дієтолог.
"Жовток містить холін, а це попередник ацетилхоліну. Ацетилхолін, у свою чергу, - це нейромедіатор, який забезпечує сигнал між нейронами. Тобто він відповідає за проміжок між тим, що ми подумали і що сказали. Він допомагає знайти потрібне слово і згадати потрібне визначення. Тому яйця на сніданок будуть дуже гарним рішенням" , - порадила Олена Соломатина.
Почитати ще:
