Для пресу та біцепсів: 5 продуктів, незамінних для активного росту м'язів
Неправильна дієта
Багато людей думають, що займаючись спортом важливо їсти якнайбільше білкової їжі і зовсім відмовитися слід від десертів, зернових каш, макаронів і, звичайно, хліба. Мовляв, вуглеводи заважають досягненню високих результатів та формуванню гарного рельєфного тіла.
Тим часом, це все помилки. Як розповіла лікар-дієтолог Марина Сорокіна , спортсменам і людям, які регулярно відвідують будь-які тренування (для зміцнення здоров'я), важливо отримувати повноцінне харчування, в якому будуть утримуватися і білки, і жири, і вуглеводи.
Білки – це основа для будівництва та відновлення клітин. Без білка в їжі, м'язи не зростатимуть, та й енергії для спортивних перемог не буде. Продукти з великим вмістом білка: нежирна яловичина, м'ясо птиці, яйця, морепродукти, сир, горіхи.
Жири дають організму енергію на здійснення справ, подвигів. Без них сил для виконання навіть простих вправ катастрофічно не вистачатиме. Поповнювати запаси корисних жирів найкраще, включивши до раціону скумбрію, лосось, оливкову та лляну олії, насіння соняшника, горіхи та авокадо.
Вуглеводи – це незамінне джерело енергії та запас поживних речовин. Вони особливо потрібні спортсменам, які часто мають тривалі тренування. Отримувати вуглеводи найкраще з круп, зернових каш та хліба, картоплі, шліфованого рису.
Які продукти обов'язково потрібно їсти спортсменам
Курячі яйця. Це найкраще натуральне джерело білка, яке легко засвоюється. В одному цілому яйці всього 76 ккал, при цьому 6,5 г білків, зовсім небагато вуглеводів (0,6 г) та 5 г жирів. Особливо корисно їсти яйця боксерам, волейболістам, атлетам.
Яловичина. Вона містить багато білка, а також багата залізом, цинком, амінокислотами та ніацином, необхідними для спортсмена. Вчені підрахували, що у 100 г філе міститься 28 г білка.
Куряча грудка та індичка. Це рекордсмен за вмістом білка серед інших продуктів. У 100 г курячої грудки міститься 31 г білка, що становить 25 відсотків від денної норми. Курка та індичка багаті на вітаміни В3, В12, РР, фосфор, магній і протеїни, які обов'язково повинні входити в раціон кожного атлета.
Морепродукти (креветки, лангустини, мідії, кальмари, устриці). Вони дуже багато корисного йоду, і навіть легкозасвоюваного білка, і навіть кератину і вітамінів груп Е, А, У.
Гречана каша. Гречана крупа насичена залізом, цинком, йодом, яблучною кислотою та білком. Вона допомагає швидко відновлювати сили, ростити м'язи та підвищує витривалість організму під час тривалих чи складних випробувань, змагань.
Почитати ще:
