Це точно не допоможе: ендокринолог назвала найчастіші помилки правильного харчування
Сьогодні дуже модно стежити за своїм здоров'ям, займатися спортом та, звичайно, правильно харчуватися. Про те, що і як треба їсти, щоб бути найсильнішим і найкрасивішим, написані сотні книг і статей. Викладені в них рекомендації багато схожі, але є й відмінності. Так, усім зрозуміло, що овочевий салат набагато корисніший для організму, ніж шматок жирної свинини. А ось чи можна їсти всього раз на день? Чи варто робити перекушування або краще обмежитися повноцінними прийомами їжі? Запитань залишається досить багато.
— Найпоширенішою помилкою, мабуть, є вживання апельсинового соку вранці. Склянка цього напою за сніданком дасть велику дозу фруктози, яка після швидкого розщеплення призведе до почуття голоду та сприяє накопиченню жирів, — зазначила лікарка.
Небезпечним для здоров'я може бути вживання незбалансованої їжі. Якщо є тільки сир або пити один кефір, то організм не отримає необхідної кількості білків, жирів та вуглеводів, а це знову швидко позбавить почуття ситості. Лікарка порадила обов'язково додавати до такого обіду овочі або шматочок хліба.
Ще однією частою помилкою лікарка назвала надлишок жиру в раціоні. За словами фахівця, не можна вживати дуже багато горіхів, а смажений бекон слід повністю виключити з меню.
— Це просто бомба за вмістом кінцевих продуктів глікування (КПГ), які завдають найпотужнішого удару по нашій молодості та здоров'ю. Ось уявіть, нормальна людина може за добу переробити близько 15 тисяч одиниць КПГ. А у 100 грамах смаженого бекону таких одиниць 97 тисяч, — попередила експерт.
Зухра Павлова зазначила, що успіх здорового способу життя залежить від їжі на 90%, тож неправильний раціон може знищити всю користь навіть від грамотно підібраних фізичних навантажень.
Не забувайте пити
Варто зазначити, що зіпсувати ефект від здорового способу життя може банальний недолік рідини.
У клітинах нашого організму вода використовується як середовище для хімічних реакцій для розщеплення та дифузії речовин. Також вона допомагає у здійсненні таких функцій організму, як травлення, абсорбція, циркуляція, утворення слини, транспортування поживних речовин та підтримання температури тіла. Водний дисбаланс може призвести до клітинної атрофії, м'язової втоми, уповільнення метаболізму, репродуктивної дисфункції та зниження імунітету. Тому всім без винятку треба дотримуватися питного режиму і споживати достатню кількість води.
Почитати ще:
