Названий продукт, у якому є все для оздоровлення організму
За словами експерта Центру молекулярної діагностики Юлії Зотової, різноманіття вітамінів, мінералів та біологічно активних речовин усередині гранату дійсно заслуговує на особливу увагу. У соковитої м'якоті містяться вітамін С, вітаміни В6 і В12, що впливають на всі обмінні процеси в організмі, що покращують стан шкіри та слизових оболонок, що зменшує проникність і ламкість дрібних судин вітамін Р, яблучна, лимонна, щавлева кислоти, а також антоціани. Останні надають плодам червоного кольору і є потужними антиоксидантами, що показали ефективність у боротьбі з передчасним старінням та з розвитком онкологічних захворювань.
Також корисний для організму гранатовий сік – справжній, без доданого цукру. Однак зазначається, що страждаючим гастритом і виразковою хворобою шлунка варто обмежити споживання соку на основі гранату через високий вміст кислот.
"Щоб не зруйнувати зубну емаль, гранатовий сік краще пити через коктейльну трубочку", – попередили фахівці.
Також медики порекомендували не викидати шкірку граната – її можна засушити та додавати до чаю (це і додаткова користь, і особливий смак напою).
Почитати ще:
