Лікарка пояснила, чому шкідливо їсти вівсянку щодня
Вона порекомендувала вживати кашу не частіше 2-3 разів на тиждень і запропонувала альтернативні варіанти звичному сніданку.
"Каша краси", або звичайна вівсянка, не така корисна, як вважалося раніше. Дієтолог Галина Барташевич упевнена, що щоденне вживання вівсяної каші може спровокувати розвиток тяжкого хронічного захворювання.
Лікар пояснила, що у вівсянці містяться фітати – речовини, які ускладнюють нормальне засвоєння кальцію, внаслідок чого в організмі спостерігається його нестача. Тому відсутність необхідної кількості кальцію неминуче призводить до остеопорозу.
"Щоб не допустити подібного, вівсянку потрібно їсти не щодня, а 2-3 рази на тиждень" .
Як альтернатива на сніданок Барташевич запропонувала готувати страви з гречаної або ячної крупи, а також рису або булгуру. Проте вівсяне молоко, за словами медика, є зовсім нешкідливим продуктом. У ньому міститься вітамін D, який сприяє зростанню волосся і нігтів і покращує настрій.
Почитати ще:
