Лікар попередила про ризик ожиріння через безвуглеводну дієту
Як розповіла лікар-терапевт, дієтолог Олена Тихомирова, незважаючи на популярність, дотримуватися її зможуть далеко не всі.
За її словами, в цій дієті дійсно наголошують на низький вміст вуглеводів - від 20 до 40 грамів на добу. При цьому багато її негативних наслідків сильно перебільшені, адже дотримуватися її зможуть одиниці.
"Найчастіше під терміном "безвуглеводна дієта" ми маємо на увазі той стан, коли вуглеводи трохи зменшуються в раціоні і нам здається, що це безвуглеводна дієта. При схудненні вважається бажаним знизити загальну кількість вуглеводів нижче ста грамів, тоді гарантовано буде схуднення" .
Як пояснила лікар, деякі люди у цій дієті замінюють вуглеводи жирами, через що споживають висококалорійні продукти. Люди вважають, що роблять все правильно, але це зовсім не так: така плачевна заміна загрожує "ожирінням, що худне", попередила Тихомирова.
Почитати ще:
