7 продуктів харчування, які знижують ризик виникнення раку молочних залоз
Рак молочних залоз – це небезпечне онкологічне захворювання, яке щороку забирає десятки тисяч життів.
У кожні 2 хвилини діагностується новий випадок захворювання. Основні фактори ризику – це жіноча стать, літній вік та спадкова схильність.
Безумовно, сучасні методи діагностики та лікування дозволяють значно знизити захворюваність та смертність, проте проблема все ще має статус глобальної.
Згідно з заявами експертів, кожен 10 випадок раку молочних залоз можна було б запобігти за допомогою зміни раціону. Давайте дізнаємось, які продукти харчування знижують ризик розвитку цього небезпечного захворювання. 1. Волоські горіхи
Ми знаємо про те, що горіхи є одним із найкращих джерел корисних для організму жирів. Виявляється, вони також можуть знижувати ризик виникнення раку молочних залоз.
По-перше, вони містять вітамін гамма-токоферол, який блокує ферменти, необхідні для виживання пухлинних клітин. По-друге, до складу волоських горіхів входять фітостероли, які регулюють рівень естрогенів та перешкоджають розвитку новоутворення. 2. Гранат Гранат гальмує розвиток гормонозалежного раку молочних залоз. Згідно з дослідженням, еллагінова кислота, що входить до складу фрукта, зменшує продукцію естрогенів та перешкоджає зростанню ракових клітин.
Однак потрібно бути обережним, оскільки гранат містить велику кількість цукру. Вживати цей фрукт не рекомендується людям, які страждають на цукровий діабет, оскільки це може негативно позначитися на рівні глюкози в крові. 3. Оливкова олія Іспанські дослідники виявили, що жінки, які споживають оливкову олію першого віджиму, мають на 68% меншу ймовірність виникнення раку молочних залоз порівняно з тими, хто одержує жири з кукурудзяної олії. Це одна з основних переваг середземноморської дієти. У дослідженні було підтверджено, що протизапальні фенольні сполуки та олеїнова кислота пригнічують ріст злоякісних клітин. 4. Чорниця
Виявляється, чорниця – це продукт не тільки дуже смачний, але й дуже багатий на антиоксиданти. Встановлено, що ці ягоди мають потужні протипухлинні властивості, оскільки вони перешкоджають утворенню прозапальних сполук.
Чорниця не тільки пригнічує розвиток раку молочних залоз, а й стимулює власну антинеопластичну активність організму. 5. Морква Дослідження, опубліковане в “Американському журналі клінічного харчування”, продемонструвало, що жінки з високим вмістом каротиноїдів (пігменти, що входять до складу моркви) у крові мають на 18-28% менший ризик розвитку раку молочних залоз. Дані антиоксиданти виявилися вкрай ефективними у боротьбі з пухлинними клітинами. 6. Куркума
Куркума - це ще один продукт, що має потужні антиоксидантні властивості. Ця пряність містить куркумін - речовина, що надає сильну превентивну дію щодо злоякісних клітин.
Хронічне запалення – це один із основних факторів ризику розвитку та метастатичного поширення раку молочних залоз. Протизапальні та антиоксидантні властивості куркуми перешкоджають виникненню новоутворення. 7. Чай Чай здавна відомий своїми протипухлинними властивостями. Зелений чай багатий на поліфеноли (клас антиоксидантів з величезною кількістю корисних властивостей).
Дослідження показало, що жінки, які споживають хоча б одну чашку цього напою на день, мають нижчий вміст естрогену у сечі. Таким чином, зелений чай є одним із головних “борців” із гормонозалежним раком молочних залоз.
Перегляньте свій раціон харчування і включіть у нього хоча б деякі з перерахованих вище продуктів. За необхідності обговоріть це питання з дієтологом.
Почитати ще:
