Дієтолог розкрила головні помилки у харчуванні дітей, які призводять до дефіциту вітамінів
Звичайно, діти бувають прискіпливі у виборі продуктів, але, аналізуючи їх харчові щоденники, я часто бачу мізерний набір продуктів. Чим різноманітніше харчування, тим більше ми забезпечуємо своїх дітлахів необхідними вітамінами та мікроелементами. Рекомендується чергування продуктів усередині кожної групи. Наприклад, потрібно не вівсянку давати дитині щоранку, а сьогодні дати гречку, завтра – вівсянку, а післязавтра – мультизлакову кашу. Те ж саме стосується овочів, фруктів та білкових продуктів”, – пояснила Селезньова .
З іншого боку, зазначила дієтолог, важливо пам'ятати, що існує низка вітамінів, необхідну кількість яких людина не може забезпечити дуже різноманітним харчуванням. Наприклад, до них відноситься "сонячний" вітамін D. Селезньова вказала, що цей вітамін батькам слід давати дитині додатково у вигляді добавки, а також не забувати про себе.
До поширених проблем фахівець віднесла відсутність належного режиму харчування. За її словами, часто виходить так, що дитина снідає вдома, а протягом дня практично нічого не їсть або перекушує чимось не дуже корисним у школі, соромлячись брати їжу з собою, а після повернення додому щільно вечеряє. Селезньова наголосила, що цього замало, щоб забезпечити його добовою нормою всіх необхідних вітамінів. У раціоні дитини обов'язково мають бути овочі, злаки, м'ясо, птиця, риба, кисломолочні продукти, фрукти, ягоди та яйця, уточнила кандидат медичних наук.
Також дуже важливий момент у дитячому харчуванні — це максимальне розмаїття квітів на тарілці. Це сприймається дитиною психологічно набагато позитивніше . , у фіолетовому - третіх ", - додала Ксенія Селезньова.
Почитати ще:
