Дієтологи попередили про небезпечні наслідки нічного перекушування
Як пояснила лікар-гастроентеролог та дієтолог Нурія Діанова, існує низка причин, через які так тягне на їжу в нічний час. Наприклад, недоїдання протягом дня, виснажливі дієти або психологічні проблеми.
Якщо людина дійсно голодна, то перед сном можна з'їсти овочі, фрукти, сир та інші нежирні та несмажені продукти. Не нашкодить також печене яблуко або айва, йогурт та пудинг із насіння чиа.
"Така їжа не є важкою, але дає почуття ситості, а процес травлення відбувається швидше, ніж перетравлення тваринного білка", - розповіла лікарка.
А от жирні та смажені страви, навпаки, на ніч їсти не варто. Слід відмовитися і від прийому гострої їжі та сирокопчених продуктів. Справа в тому, що вони погано засвоюються організмом і навіть можуть призвести до печії та ерозії шлунка. Дієтолог також підкреслила, що загалом перекушування в такий час доби вкрай небезпечні для людей, які страждають на діабет, виразку та зайву вагу.
