Експерти назвали найкорисніші для організму суперфуди
Лідером стала крупа кіноа, замкнула рейтинг полуниці.
Під терміном "суперфуди", як правило, маються на увазі вкрай корисні для організму продукти, які можуть забезпечити максимально повноцінний раціон. Які з них справляються з цим завданням краще за інших, з'ясували журналісти китайського видання Sohu.
Лідером їхнього рейтингу стала крупа кіноа, яка за харчовою цінністю перевершує інші зернові культури, а вміст білка в ній вищий, ніж у яловичині. Вона також є джерелом жирних кислот омега-3, що містить наполовину більше клітковини, ніж цільнозернові, а також дев'ять незамінних амінокислот.
На другому місці у списку опинилася чорниця з її високим вмістом вітамінів та мікроелементів. Крім того, антиоксиданти, що містяться в ній, стимулюють вироблення ферментів, що захищають мозок, і покращують пам'ять. Однак зазначається, що через високу кислотність і цукор вона підходить далеко не всім.
Замикає трійку лідерів броколі — багатий на мінерали овоч, що має протиракові властивості. Він здатний зменшити ризик розвитку гіпертонії та інших серцевих хвороб та знижує рівень глюкози в крові. Це також відмінне джерело корисних речовин та білків.
Крім них у рейтинг найкращих включені лосось, обліпиха, шпинат, фісташки, авокадо, овес та полуниця. Фахівці зазначають, що регулярне вживання названих продуктів допоможе підтримати здоров'я та красу, а також продовжити молодість.
