Кардіолог: Три правила, як не погладшати під час свят
"Святкове" збільшення ваги – проблема для багатьох. Свята, особливо якщо вільних від роботи днів кілька, можуть сприяти переїданню, більш сидячому способу життя. До того ж їжа теж святкова: багато жирного, солодкого, випічки та алкоголю – все це багате на зайві для нас калорії.
"Під час довгих свят люди набирають у середньому 0,5 кг. Це виглядає цілком прийнятно і зовсім не страшно, але більшість не ставлять за мету скидати ці півкіло відразу після свят, і вантаж починає накопичуватися і збільшуватися", - каже доктор Бокерія.
Вона запропонувала прості, але, за її словами, дієві поради, щоб не одужати під час новорічних канікул, що наближаються.
1. Активність, активність, активність
Багато часу під час свят люди проводять за столом, відзначаючи урочистості або просто сидячи на дивані в колі близьких, за спільним переглядом фільмів та концертів. Для багатьох сімей це традиція.
Такі посиденьки сприяють збільшенню ваги, особливо якщо вони супроводжуються переїданням. Заплануйте час для спільних сімейних прогулянок чи активних ігор вдома чи на повітрі. Якщо ви в холодному кліматі – сніжки, санки, катання частин сніжної баби – чудова можливість рухатися.
2. Перекушуйте з розумом
Під час свят нездорові, але смачні закуски, такі, як залишки олів'є, а також торти, цукерки, печиво та інші смаколики, що припускають, притягують і провокують поїсти, навіть якщо ви не голодні.
Тому, по-перше, приберіть їжу з поля зору. По-друге, якщо хочеться перекусити, покладіть на стіл мандарини, несолодкі яблука, а ще краще моркву та селеру. Горіхи – не дуже хороша ідея, тому що вони дуже калорійні, а за розмовами можна з'їсти їх чимало. Те саме стосується крекерів, чіпсів, попкорну.
Якщо ви виявите, що жуєте тільки тому, що довкола вас їжа, а не тому, що ви голодні, терміново вживайте рішучих заходів - приберіть їжу з очей геть.
3. Стежте за розмірами порцій і їжте свідомо
За святковим столом складно контролювати порції. А перевантажити тарілку легко. Тим більше, на столі багато різних смакот, і спорожніла тарілка наповнюється знову і знову.
За статистикою ті, хто віддає перевагу більшим порціям, легше набирають вагу.
Оскільки контролювати розмір порції не завжди просто, постарайтеся використовувати невеликі тарілки та їсти повільно.
Намагайтеся жувати повільно та ретельно – це дозволить краще розпізнати сигнал, що шлунок сповнений. Намагайтеся не дивитися телевізор і не перевіряти телефон під час їди. Це відволікає, і ви не помічаєте, що скільки їсте.
Однак, ви можете робити перерви під час трапези, щоб поспілкуватися, наприклад. Також корисно зробити кілька глибоких вдихів, перш ніж почати їсти або повернутися до вже початої трапези. Це допоможе розслабитись, а також повністю зосередитися на їжі.
Якщо ви в гостях чи ресторані зі шведським столом, займіть більшу частину тарілки зеленню або свіжими овочами, а також уникайте жирних заправок.
Почитати ще:
