Стоматолог пояснив, чому небезпечно жувати жуйку довше за п'ять хвилин
Багато людей щодня користуються жувальною гумкою. Хтось використовує її для того, щоб освіжити дихання, а для деяких жування вже стало звичкою.
"Незважаючи на те, що перша у світі жувальна гумка була запатентована саме стоматологом, спочатку вона виконувала функцію солодких ласощів. І починаючи з кінця XIX століття в США вона продавалася просто як жувальна цукерка. І вже на початку XX століття стоматологічні асоціації по всьому світу почали використовувати жуйку як засіб для очищення зубів від нальоту, залишків їжі та як спосіб освіжити дихання", - сказав він.
Те, що процес жування корисний для нашого мозку завдяки виділенню ендорфінів, — науково доведений факт, продовжив лікар. Але, за словами стоматолога, жуйка також може нашкодити. Наприклад, щоб освіжити дихання, вистачить п'яти хвилин жування після їжі. До того ж смакові добавки та ароматизатори "живуть" у цьому продукті саме стільки за часом. Цього періоду також достатньо для того, щоб видалити залишки їжі та наліт. Однак довше використовувати жуйку не рекомендується.
"П'яти хвилин достатньо для вироблення шлункового соку для допомоги організму в перетравленні їжі, адже якщо ми вживаємо важку їжу, наприклад м'ясо, стейки, то шлункового соку виробляється недостатньо. Жувати жуйку більше цього часу просто стає несмачно. Та і сік продовжує вироблятися, цим обманюючи організм і роз'їдаючи стінки шлунка, адже нова їжа в нього вже не потрапляє, а це прямий шлях до гастриту», — попередив лікар.
Багато хто також думає, що якщо жувати жуйку тільки на одному боці щелепи, то існує ризик утворення перекосів, але насправді це не так. Трифонов розповів, що процес жування несвідомий (його дуже складно контролювати) і неможливо жувати лише на одному боці. Натомість існує інша проблема. Справа в тому, що цей продукт дуже в'язкий. І якщо є пломби, вініри або пошкоджені коронки, то жуйка може утворити на них сколу.
Найбільш шкідливими стоматолог назвав жувальні гумки з кислим центром, оскільки кислота, що виділяється, агресивно роз'їдає стінки шлунка. Також він додав, що використовувати жуйку до їжі небажано, оскільки вироблення шлункового соку несприятливо впливатиме на організм.
