Вчені знайшли спосіб схуднути за допомогою бактерій
Зазначається, що мікроорганізми виробляють білок ClpB (травний фермент Caseinolytic peptidase B), що дає відчуття насичення.
За словами автора дослідження — професора Сергія Фетисова, ці бактерії, а також гени, відповідальні за синтез білка, є в кишечнику здорових людей, однак у тих, хто страждає на ожиріння, їх кількість знижена.
— Ідея профілактики та лікування ожиріння полягає в тому, щоб давати бактерії як пробіотик тим людям, які мають надмірну масу тіла і бажають її позбутися шляхом впливу на почуття насичення, — сказав Фетісов.
Завідувач кафедри технології переробки зерна, хлібопекарського, макаронного та кондитерського виробництва Московського державного університету технологій та управління імені Ігор Нікітін вважає, що вживання такого пробіотика даватиме тимчасовий результат.
— Раз і назавжди заселити кишечник необхідною кількістю бактерій для постійної підтримки почуття ситості неможливо. Ліки на основі білка доведеться приймати також постійно, - зазначив Нікітін, уточнивши, що видимих протиріч в описаному вченими ефекті не виникає.
