Лікар назвала продукти-помічники у схудненні для людей віком від 60 років
Люди старше 60 років, які бажають схуднути, повинні відмовитися від печива та пристрастися до овочів. Про це розповіла дієтолог Бланка Гарсіа у розмові з виданням Eat This, Not That.
За словами лікаря, насамперед люди похилого віку повинні пити більше води. Гарсіа згадала дослідження, опубліковане в журналі Frontiers in Nutrition, в якому говориться, що вживання достатньої кількості рідини сприяє втраті ваги та зниженню факторів ризику ожиріння та діабету другого типу. Також для схуднення після 60 років слід виключити з раціону продукти із високим ступенем обробки.
"До харчових продуктів з високим ступенем обробки належать розфасовані продукти, заморожені обіди, випічка, печиво та все, що містить ароматизатори, барвники, наповнювачі та консерванти", - зазначила Гарсіа .
Справа в тому, що в цих продуктах немає якісних інгредієнтів та поживних речовин, що сприяють здоровому відновленню клітин та тканин. При цьому вони багаті на рафіновані вуглеводи, цукор і тим, що сприяє збільшенню ваги та дисбалансу харчування в організмі. До раціону варто включити овочі, адже в них міститься безліч вітамінів, мінералів, клітковини та рідини.
Дієтолог також нагадала про існування рослинного білка, який міститься в сочевиці, бобах, гарбанзо, соєвих бобах та тофу. Його перевага в тому, що можна збільшити відчуття насичення без вживання зайвих калорій. А ще Гарсія порадила замінити низькоякісні рафіновані вуглеводи високоякісними складними. Вони, а також клітковина містяться в цілісних зернах пшениці.
Почитати ще:
